Banana caramelizada no forno - faça agora - Doce feito pimenta - Beleza, Moda e Resenhas

domingo, outubro 27, 2013

Banana caramelizada no forno - faça agora

Aprendi essa receita com minha mãe, dei uma adaptada e fiz pro lanche da tarde de sexta do meu filhote.
E foi sucesso total!
Fazer a criança comer frutas nem sempre é uma tarefa fácil, então investir em novas apresentações pode ser uma saída interessante de vez em quando.

Porisso investi nessa nova roupagem da bananinha.

Para essa receita eu utilizei:
  1. 3 bananas prata
  2. 3 colheres de sopa de açúcar cristal
  3. 2 colheres de sopa de canela em pó
Apenas isso.

Dicas:
Para espalhar os ingredientes por cima das bananas recomendo o uso de uma colher de café, caso sua mão seja pesada/nervosa.
Você pode usar banana nanica ou maçã ou ainda a banana da terra, só que nesse último caso o tempo de forno no minimo dobrará.
Você ainda pode utilizar o açúcar mascavo ou demerara no lugar do cristal para tornar a receita mais saudável.

Passo a passo, ilustrado.




Corte as bananas do meio e disponha as fatias num refratário


Com a ajuda de uma colher espalhe o açúcar por cima das fatias de banana.


Depois faça o mesmo procedimento com a canela, procure espalhar de forma bem uniforme.


Depois de tudo feito, leve ao forno médio por 20 minutos.



E tcharam, elas ficarão assim:



Meu forno é meio torto e o açúcar escorreu pelo refratário mas eu ajeitei e ficou tudo certo.

Finalizei com uns fios de leite condensado (queria deixar meu filhote super feliz) e ficou uma delicia.
Ao ver o prato ele começou a gargalhar e pular, então missão cumprida!



Espero que tenham gostado e façam no lanche de hoje pra vocês!

Fica perfeito como lanche da tarde! Ou ainda como sobremesa pro almoço, com uma bola de sorvete de creme fica divino!

Beijão


4 comentários:

  1. Ai que delicia rsrs,
    as fotos ficaram perfeitas e gostosa kkkkk.
    Amei,achei fácil tenho que fazer logo.
    obrigado pela visita,seu blog esta lindo a lay!

    Beijos.
    http://emaltamoda.blogspot.com.br/

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  2. Já to com água na boca s´de ver a foto..

    http://marianehellena.blogspot.com.br

    Beeijinhos...

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  3. Hummm que delicia vou fazer em casa, depois de conto.
    Obrigada pela visita
    Grupo DB
    http://quantagordice.blogspot.com.br/

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  4. Pati do céu, deu água na boca aqui viu? Delííciaaa!!

    www.maribelezapura.com

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